Ecuadorian brown low spiciness ecuadorian brown

Ecuadorian Brown

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Provenance

Equador   

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SHU

100.000-150.000

Feature of fruits: I frutti del peperoncino Ecuadorian Brown hanno una forma a pendulo e raggiungono una lunghezza di 10-12 cm. I frutti sono simili a baccelli di colore marrone scuro con una consistenza croccante e carnosa. La pianta raggiunge un’altezza di 70-80 cm e una larghezza di 60 cm.

Pepper Maremma recommends it:  Given its fragrance and low spiciness, it pairs well on carpaccio and rice salads. Also very popular for making sauces that are not overly spicy.

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